Brut d’Armand

Saumur Méthode Traditionnelle Brut

Dans un style très élégant, frais et vibrant, cette jolie cuvée se présente sur une fine bulle principalement guidée par des arômes de pomme verte et quelques notes de pamplemousse rose.

Ce vin est marqué par une précision très impressionante qui suis une ligne très fraiche due à sa belle acidité. Le milieu de bouche est souple et plein d'intensité. Un très belle exemple de Chenin blanc bien travaillée et bien équilibré.

70% Chenin, 20% Cabernet franc et 10% Grolleau gris

Occasion de fêtes, plats à base de fruits de mers, plats à base d'asperges.

saumur

Les commentaires sont de :
 M. JOUSSELIN Yohan

MASTER SOMMELIER

Meilleur Sommelier de Grande Bretagne 2011, Trophée Piper Heidsieck Champagne

Restaurant Domes de Robuchon***
Hôtel le Grand Lisboa
Macau (Hong Kong)
Maître Sommelier (Acquis en 2009)
Meilleur Jeune Sommelier du monde 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Meilleur Jeune Sommelier de Grande Bretagne 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Directeur régional des vins - Asie Sud Est , Japon , Inde , Australie , Shangri-La Hôtels