la Bulle Joyeuse

Mousseux rouge Demi-sec

Ce vin rouge mousseux propose un vin aromatique avec de charmantes notes de cassis confit et des notes d'épices, suivies par des touches de chocolat noir.

La Bulle Joyeuse propose un vin puissant, aromatique, offrant au premier nez des notes de fruits rouges tels que la fraise des bois et la framboise. Après quelques minutes, le vin s'ouvre dans un style plus généreux, développant des notes de cassis, de menthe et de chocolat noir, suivies par des touches de mûres et de confiture de prunes. Le vin présente une acidité tranchante qui lui permet de garder un très bel équilibre.

Un vin qui peut s'accorder d'une jolie façon avec des viandes rouges, ainsi que pour terminer un repas.

100% Cabernet franc

Apéritif ou Dessert à base de fruits rouge

Les commentaires sont de :
 M. JOUSSELIN Yohan

MASTER SOMMELIER

Meilleur Sommelier de Grande Bretagne 2011, Trophée Piper Heidsieck Champagne

Restaurant Domes de Robuchon***
Hôtel le Grand Lisboa
Macau (Hong Kong)
Maître Sommelier (Acquis en 2009)
Meilleur Jeune Sommelier du monde 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Meilleur Jeune Sommelier de Grande Bretagne 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Directeur régional des vins - Asie Sud Est , Japon , Inde , Australie , Shangri-La Hôtels